남성의 원기회복을 돕기로 잘 알려져 있는 산수유. 그러나 남성뿐만 아니라 여성들에게도 좋다. 오늘은 부작용이 별로 없기로 잘 알려져 있는 열매인 산수유에 대해 좀 더 깊이 있게 알아보도록 하자.
산수유
산수유는 층층나무속에 속하는 산수유나무의 열매를 말하고, 맛은 떫고 강한 신맛이 난다.
처음에는 초록색이었다가 가을에 붉은빛을 띠며 익고 긴 타원형의 모양을 가지고 있는 작은 열매다.
씨에는 독성이 있어 제거 후 말려서 먹거나 술에 담가 먹고, 호르몬을 보충해 줄 수 있는 아주 좋은 약재로 사용된다.
산수유는 20대 이상의 모든 남녀에게 모두 이로운 작용을 한다.
[동의보감]에서는
"약성이 따뜻하고 맛이 시고 떫으며 무독하여 음기를 왕성하게 하고 신장을 보강할 뿐 아니라 정력을 향상하며 혈액순환을 증진시켜 주고 음경을 단단하고 크게 하면서 허리와 무릎을 따뜻하고 강하게 해 준다"라고 기록되어 있다. 이 외에도 정신이 어질어질하고 귀에서 소리가 날 때에서 사용한다고 기록되어 있다.
산수유 효능
남성의 정력 강화
산수유에 들어있는 코르닌 성분은 교감 신경을 자극하여 흥분 작용을 하게 돕는다.
여성의 갱년기
산수유에는 사포닌 성분이 들어 있어 있는데 사포닌에는 에스트로겐의 성분이 가미되어 있어 섭취를 통해 체내에 들어오게 되면 우리의 몸에서는 에스트로겐 호르몬이 들어온 것으로 인식을 하게 되어 도움이 될 수 있다.
우울증 개선
산수유 안에는 코르닌이라는 성분이 함유되어 있어 우울증을 감소시키는 데에도 도움을 받을 수 있다.
다이어트
산수유에 들어있는 로가닌, 카테킨 성분이 들어있어 비만을 막아준다.
신장질환 개선
요실금, 방광염과 같은 신장과 관련된 질환을 좋아지게 만들고 이뇨작용을 돕는다.
항산화 효과 / 피부결 개선
카테킨 성분은 항비만에도 도움을 주지만 체내에 있는 활성산소 제거해 주는 역할도 해주어 노화를 방지해 준다.
또 타닌 성분은 피부 속의 멜라닌 색소가 생성되는 것을 막아주어 기미와 주근깨를 생기지 않도록 돕는다. 또 비타민과 유기산 성분이 많이 함유되어 있어 피부를 매끈하게 만들어 준다.
심혈관계 질환 개선
카테킨 성분과 사포닌은 혈전예방과 혈압상승 억제 동맥경화, 발암 억제작용을 하여 심혈관계 질환이 있는 사람들에게 좋다.
골다공증 개선
칼슘 성분은 골다공증과 뼈 건강에 좋다
생리통 개선
산수유를 복용 후 생리혈이 깨끗해지거나 생리통이 줄어들었다는 경우가 많다.
콜레스테롤 개선
칼륨은 몸속에 쌓인 노폐물과 나트륨을 배출하도록 도와 혈압을 낮춰주고 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 제거해 주는 역할을 한다.
산수유 열매 씨 빼는 방법
산수유 열매는 물렁하게 익었을 때는 씨를 분리할 때 과육이 다 터져서 좋지 않기 때문에 완전히 잘 익어서 꾸덕한 느낌이 들 때 따서 씨를 분리하는 작업을 한다.
산수유 열매 안에 있는 씨를 분리하는 데에 팁을 드리자면 열매를 딴 부분은 이미 개방되어 있기 때문에 아래쪽에서 개방되어 있는 열매 방향으로 살짝 밀어주면 씨앗이 쏙 튀어나오게 된다.
이렇게 모두 씨를 분리한 뒤, 양파망에 넣어 햇볕에 말려도 좋고, 건조기를 이용해 건조해도 좋다.
산수유 먹는 법
산수유는 차로 끓여 먹는 방법이 매우 효과적이다.
효과는 2주 이상 꾸준히 복용했을 때 효과를 볼 수 있다.
[산수유 차 끓이기]
준비 재료 : 물 1L , 산수유 5g
- 물 1L에 산수유 5g을 넣고 물을 끓여준다.
- 물이 끓기 시작하면 불을 약불로 줄이고 1시간에서 1시간 반 동안 더 끓여준다.
- 산수유의 색이 붉은색에서 옅어지게 되면 완성!
- 하루에 종이컵 기준 한 잔 ~ 두 잔 정도만 맛있게 먹는다.
[다른 약초와 함께 넣어 먹을 경우 추천]
- 소화가 잘 안 되는 사람의 경우 감초나 대추를 함께 먹으면 도움이 된다
- 산수유와 가시오가피, 오가피 7:3 비율로 함께 먹으면 궁합이 좋다
산수유 부작용 및 주의사항
- 산수유 열매 씨앗에는 렉틴 성분이 함유되어 있어 먹게 되면 설사나 복통을 일으킬 수 있다
- 산수유와 도라지는 같이 섭취하지 않는다
- 산수유는 뜨거운 성질이기 때문에 열이 많은 사람들은 피하는 것이 좋다
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